Snijbiet Blonde Witribbige 2 van Lyon-SB

Deze opmerkelijke variëteit vormt gegolfde bladeren met tot 10 cm brede ribben. Goed bestand tegen hitte en bijgevolg geschikt voor zomerteelt. Snijbiet is rijk aan ijzer, proteïnen en vitamine A, B en C. (5g)

Bladeren gebruiken zoals spinazie, bladstelen zoals selderij.